当前！首页食物资讯中国食物2024年全国农产质量量平安总体情况稳中向好。

　　本网讯 2024年，农业农村部共开展了3次国度农产质量量平安例行监测工做，生果茶叶畜禽产物水产物5大类23398个样品，涉及123个品种和136项参数，总体及格率初次达到98%，比2023年上升0。2个百分点。

　　从监测品种看，蔬菜中食用菌、茎类和水生类全数及格；芸薹属类、瓜类和茄果类及格率较高，别离为99。1%、99%和98。9%。抽检的生果中，苹果、西瓜全数及格，葡萄、梨、柑橘及格率别离为98。9%、98。9%、96。1%。抽检的茶叶中，红茶、绿茶及格率别离为100%、99。1%。抽检的畜禽产物中，猪肝、猪肉、禽蛋、羊肉、禽肉及格率别离为99。9%、99。8%、99。4%、99。3%、99%、98。2%。抽检的水产物中，鳙鱼、鲢鱼、鲤鱼、克氏原螯虾、99。6%、98。8%、98。6%、98。5%。农业农村部按照随检随报、随报随起色制，下一步，农业农村部将问题导向，健全联动高效的风险预警机制，建立产地准出分类监管轨制，提拔下层监管检测能力，精准施策、以点带面守牢农产质量量平安底线。

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　　据引见，全年例行监测共抽检了31个省份239个大中城市的3106个蔬菜生果茶叶出产、1453辆蔬菜和生果运输车、751个屠宰场、475个养殖场、596个水产物运输车、1498个暂养池、2366个农产物批发（农贸）市场。监测成果显示，蔬菜、生果、茶叶、畜禽产物和水产物及格率别离为97。9%、98。2%、99。2%、99。3%和96%。

　　焦点提醒：2024年，农业农村部共开展了3次国度农产质量量平安例行监测工做，抽检蔬菜、生果、茶叶、畜禽产物和水产物5大类23398个样品，涉及123个品种和136项参数，总体及格率初次达到98%，比2023年上升0。2个百分点。